t...
Nastar Kurma
Selain diberi isian nanas yang menjadi khasnya, kue nastar juga bisa diisi kurma cincang. Citarasanya siap mengisi sajian Lebaran Anda kali ini.
Bahan:
100 gr margarin
100 gr mentega asin
50 gr gula tepung
1 kuning telur
40 gr susu bubuk
265 gr tepung terigu protein rendah
15 gr tepung maizena
1/2 sdt kayu manis bubuk
Bahan isi:
100...
Roti Unyil Pizza
Membuat pizza tidak selamanya harus berukuran besar, pizza kecil juga tetap menarik. Tak percaya? Coba sajikan untuk keluarga tercinta.
Bahan Roti:
500 gr tepung terigu protein tinggi
125 gr gula pasir
3 butir kuning telur
1 butir putih telur
125 ml air(75 air es + 50 air hangat)
20 gr ragi instan
35 gr mentega
7 gr garam
Susu
Bahan...
Bolu Gulung si Hitam Manis
Kue bolu kini hadir dengan beragam rasa dan tampilan. Untuk menjadikan momen santai bersama keluarga lebih menyenangkan, bolu gulung si hitam manis rasanya pas disajikan.
Bahan-bahan:12 kuning telur
3 putih telur
120 gram gula pasir halus
70 gram tepung terigu
15 gram tepung maizena
10 gram custard powder
25 gram susu bubuk
100...
Mi Goreng Aceh
Di seantero Nusantara, mi diolah dengan beragam variasi menu. Salah satu yang kini juga mulai akrab dengan masyarakat perkotaan adalah mi goreng Aceh. Apakah Anda salah seorang penggemarnya? Bila iya, coba saja mengolahnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi
500 ml air kaldu
3 sdm minyak untuk menumis
5 butir bawang...
Mi Ayam Ceker Bakso
Kalau biasanya penambahan ceker selalu ada di makanan soto, kini ceker atau kaki ayam ini bisa diberi penambahan pada olahan mi ayam apalagi diberi bakso sebagai pelengkap, tingkat kepuasan dalam menyantapnya semakin terpenuhi
Bahan:
500 gr mi basah
2 ikat sawi hijau, potong-potong
100 gr kulit ayam
Taburan:
3 sdm minyak goreng
5...
Olahan Jamur untuk Vegetarian Saat Lebaran
LEBARAN identik dengan makanan berat, seperti ketupat dan opor ayam. Bagaimana untuk mereka yang melakoni pola makan vegetarian? Sedikit kebingungan mungkin dialami saat dihadapkan pada menu-menu khas Lebaran.Namun, jangan khawatir karena ada menu spesial untuk para vegetarian. Menu berbahan utama jamur ini sangat tepat untuk vegetarian...
Langganan:
Postingan (Atom)